ЛЕНТОЧНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ - "Blodgett"

ЛЕНТОЧНАЯ ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ - "Blodgett"

Конвейерная печь Blodgett BE 2136 предназначена для выпечки пиццы и других продуктов в предприятиях общественного питания. Полностью выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и простоту очистки. Оснащена 8 зонами нагрева, двумя вентиляторами принудительной циркуляции воздуха сверху и снизу, а также электронным дисплеем температуры и времени выпечки, что позволяет обеспечить точную и равномерную выпечку.

Габариты:

• Общая длина: 1 160 мм
• Общая ширина: 1 160 мм
• Общая высота: 1 105 мм

Размеры камеры:

• Ширина: 540 мм
• Высота до ленты: 840 мм
• Максимальная высота продукта: 80 мм

Технические данные:

• Производитель: Blodgett, США
• Модель: BE 2136
• Исполнение: нержавеющая сталь
• Длина ленты: 1 611 мм
• Ширина ленты: 508 мм
• Питание: электрическое
• Установленная мощность: 17 кВт
• Максимальная температура: 550 °F (288 °C)
• Время выпечки: 3–30 минут
• Изолированная камера печи