"MONSUN" газовая 6-камерная печь периодического действия

"MONSUN", 6-камерная газовая печь периодического действия

Печь хлебопекарная загрузочная MONSUN, производства немецкой компании Debag (Мюнхен), является современным устройством, предназначенным для профессиональных пекарен и кондитерских. Благодаря конструкции с 6 камерами она позволяет одновременно выпекать большие количества хлеба при поддержании равномерной температуры и контроле за процессом выпекания.

Габаритные размеры

• Глубина: 2.620 мм

• Ширина: 1.100 мм

• Высота: 1.910 мм

Технические данные

• Производитель: Debag, Мюнхен, Германия

• Модель: MONSUN

• Количество камер: 6

• Внутренняя ширина камеры: 600 мм

• Внутренняя глубина камеры: 130 мм

• Крышки камер оснащены стеклянными окнами для контроля за выпечкой

• Питание: газ

• Корпус: окрашенный

• Передняя часть: нержавеющая сталь

Преимущества печи MONSUN

1. Высокая производительность – благодаря 6 камерам возможно одновременное выпекание больших количеств хлеба.
2. Точный контроль процесса выпечки – стеклянные окна в крышках позволяют наблюдать за выпечкой без открытия камеры, что минимизирует потери тепла.
3. Долговечность и прочность – окрашенный корпус и передняя панель из нержавеющей стали гарантируют долгий срок службы и эстетичный внешний вид печи.
4. Энергоэффективное газовое питание – обеспечивает экономичную эксплуатацию при сохранении высокого качества выпечки.
5. Удобство работы – эргономичная конструкция и подходящие размеры печи обеспечивают удобную загрузку и выгрузку продукции.

Применение

Печь MONSUN подходит для средних и крупных пекарен, кондитерских и предприятий общественного питания, требующих надежного оборудования для профессиональной выпечки хлеба и кондитерских изделий.