Электропечь непрерывного действия «МОРЕТТИ ФОРНИ» Т97Е

Печь-перемещаемая, электрическая "MORETTI FORNI" T97E Электрическая проходная печь Moretti Forni T97E — устройство, созданное для интенсивной работы в пиццериях, пекарнях, предприятиях общественного питания и производственных предприятиях. Благодаря высокой мощности, точному контролю температуры и разработанная конструкция обеспечивает равномерное выпекание продуктов, даже при высокой производительности. Отлично справляется в производстве пиццы, выпечки, закусок и изделий, требующих стабильной, контролируемой тепловой обработки. Преимущества: * высокая производственная мощность (даже до 100 пицц 33 см в час) * стабильная температура даже при интенсивной работе *равномерная и повторяющаяся выпечка * конструкция из нержавеющей стали – прочная и гигиеничная * легкая эксплуатация и обслуживание * мобильность благодаря колесам с блокировкой * идеальный для непрерывной работы в общественном питании и пищевом производстве Технические данные: Размеры: * Ширина: 2000 мм *Глубина: 1500 мм * Высота: 1200 мм Техническая спецификация: * Производитель: MORETTI FORNI, Италия * Тип: T97E * Рабочая длина ленты: 2000 мм * Ширина рабочего края ленты: 750 мм * Высота до ленты: 830 мм * Размер камеры: 1160 × 750 × 80 мм * Максимальная мощность: 26,0 кВт * Средняя постоянная мощность: 11,3 кВт/ч * Максимальная температура: 400°C * Производительность: * Ø 33 см – 100 шт./ч * Ø 45 см – 38 шт./ч * Год выпуска: 2014 * Масa: 300 кг * Стеллаж: ноги с поворотными колесами и блокировкой * Изготовлено из: нержавеющей стали