Linia do produkcji i zagęszczania soków owocowych

Linia do produkcji i zagęszczania soków owocowych

Jest to linia z 1985 r., która była zmodernizowana w 1996 r. Dodatkowo wyposażono ją w super-ultrafiltrację.

Linia była mało eksploatowana. Ostatni raz była eksploatowana w 2005 r. przez 1 tydzień.

Wydajność przerobowa linii wynosi od 150 - 220 t jabłek/24 h.

1.   Trzy szt. podnośników koszykowych (stał zwykła); 2.   Rozdrabniacz młyn Central 5 z pompą NE-80, wydajność od 6 do 20 t/h; 3.   Cztery szt. nierdzewnych zbiorników do miazgi o pojemności 12.000 l; 4.   Trzy szt. pomp ślimakowych do miazgi (widoczne pod zbiornikiem na powyższych zdjęciach); 5.   Prasa "BUCHER" typ HP-5.000, wydajność 6 t/h; 6.   Sześć zbiorników depektyzacyjnych z mieszadłami, nierdzewnych o pojemności 12.000 l; 7.   Filtr ciśnieniowy "PADOWAN" Ecofiltr 10 o wydajności 1.200-1.500 l/m²/h soku o ekstrakcie 15 Bx; 8.   Super-ultrafiltracja "UNIPEKTIN", wydajność 9.500 l/h soku o ekstrakcie 15 Bx; 9.   Stacja dearomatyzacji "UNIPEKTIN", wydajność 46 l/h aromatu 200-krotnego; 10. Stacja wyparna "UNIPEKTIN" typ AVF 804 S, 4-działowa, wydajność 8.000 l odparowanej wody/h; 11. Wentylatorowa chłodnia wody; 12. Pomocnicze wentylatorowe chłodnie wody; 13. Dziewięć szt. nierdzewnych zbiorników buforowych o poj. 5.000 l.

Stan techniczny linii bardzo dobry. Zdjęcia całej linii z zakładu produkcyjnego.