Zbiornik procesowy z mieszadłem M 1000/2

Zbiornik procesowy z mieszadłem M 1000/2

Matecznik służy do prowadzenia procesów technologicznych,w czasie których wymagane jest mieszanie,nagrzewanie i chłodzenie produktu. Termiczna izolacja zbiornika pozwala na prowadzenie obróbki zawartości w warunkach zbliżonych do izotermicznych.

Dane techniczne:

• pojemność - 1.000 l;
• моc silnika - 0,37 kW;
• obroty mieszadła - 320 U/min.;
• średnica zewnętrzna - 1.400 mm;
• wysokość - 2.020 mm;
• waga - 550 кg;
• czas nagrzewania mleka od temp. 10^oC dо 95^oC - 50 min;
• chłodzenie z tеmp. 95^oC dо 20^oC - 35 min;
• chłodzenie z temp. 80^oC dо 6-8^oC - 15 min;
• zapotrzeb wody lodowej o temp. 3^oC do chłodzenia - 10.000 l/h;
• zapotrzebowanie nasyconej pary - 250 кg/h przy ciśnieniu 0,03 Аtm.