Aparat próżniowy poj. 1. l - WWA 16

Aparat próżniowy poj. 1. l - WWA 16

Zapytaj o ofertę

Siemyśl, Polska

lubZadzwoń +48 94 351 88 73

Opis

Wyparka przeznaczona jest do produkcji dżemów, zagęszczonych musów i marmolad z owoców świeżych, mrożonych lub pulp przez gotowanie i próżniowe odciąganie pary przyspieszające proces zagęszczania. Elementy stykające się z produktem wykonano ze stali kwasoodpornej; zewnętrzna część płaszcza parowego wykonana ze stali kotłowej izolowanej i obłożonej blachą KO; nogi - stal węglowa. wydajność - 160 - 240 kg/war; ciśnienie pary grzejnej - 0,3 MPa; temp. pary nasyconej - 143 o C; temp. procesu zagęszczania - 60 - 75 o C; temp. wody chłodzącej - 12 o C; pojemność całkowita - 1.100 l ; moc silnika pompy próżniowej - 4 kW; moc silnika napędu mieszadła - 0,75 kW; obroty mieszadła - 18 U/min.; zapotrzebowanie pary - 160 - 240 kg/h; zapotrzebowanie wody zimnej 12°C do skraplacza - 3,5 - 5 m³ ; zdolność odparowania wody przy gotowaniu - 280 dm³ /h; masa - 1.600 kg. Na zdjęciach widać pompę na ziemi, ale docelowo pompa będzie posadowiona na wspólnej ramie z wyparką. Schemat K1 - Właz - Dn 500 K2 - Króciec doprowadzenia pary - Dn 32 K3 - Króciec doprowadzenia pary do wypychania - Dn 15 K4 - Wziernik - Dn 20 K5 - Króciec napowietrzenia - Dn 25 K6 - Króciec doprowadzenia produktu - Dn 80 K7 - Króciec odprowadzenia kondensatu - Dn 25 K8 - Króciec spustowy produktu - Dn 80 K9 - Króciec próbnika - Dn 32 K10 - Króciec czujnika temperatury - Dn 10 K11 - Króciec manowakuometru - Dn 20 K12 - Króciec odprowadzenia oparów - Dn 150 K13 - Króciec odpowietrzenia - Dn 10 K14 - Króciec doprowadzenia wody do skraplacza - Dn 32 K15 - Króciec odprowadzenia wody ze skraplacza - Dn 50 K16 - Króciec doprowadzenia pary do wziernika - Dn 10 K17 - Króciec zaworu bezpieczeństwa - Dn 40.

Specyfikacje

StanUżywane
Numer magazynowy210.8