Maszyna do prażenia kawy KAW-1

Maszyna do prażenia kawy KAW-1

Służy do prażenia ziarna kawy, kakao lub orzeszków. Prażenie odbywa się w bębnie obrotowym podgrzewanym elektrycznie w temperaturze około 200°C. Poprzez wygrzewanie ziarna w w/w temperaturze przez czas określony doświadczalnie uzyskuje się zamierzony efekt, którym jest wyprażone ziarno gotowe do dalszego przerobu (np. zmielenia).

Wymiary gabarytowe:

• długość - 1.900 mm;
• szerokość - 1.200 mm;
• wysokość - 1.800 mm.

Dane techniczne:

• średnica bębna obrotowego - 800 mm;
• długość bębna obrotowego - 1.250 mm;
• prędkość obrotowa bębna obrotowego - 15 obr/min;
• przełożenie przekładni - i=1:12;
• moc silnika - 0,55 kW, 3 x 380V;
• moc grzałek - 12 x 1,1 kW=13,2 kW;
• pojemność bębna - 600 l;
• masa całkowita - ok. 500 kg.