Blanszownik kubełkowy ze schładzalnikiem wodnym prod. niemieckiej

Blanszownik kubełkowy ze schładzalnikiem wodnym prod. niemieckiej

Blanszownik służy do blanszowania warzyw przed ich zamrożeniem lub przygotowaniem z nich konserw.

Wymiary gabarytowe:

• długość - 9.000 mm;
• szerokość - 1.520 mm;
• wysokość - 1.665 mm.

Dane techniczne:

• wydajność - 1.000-4.000 kg/h w zależności od rodzaju produktu;
• czas gotowania regulowany;
• moc silnika - 1,5 kW;
• zapotrzebowanie pary - od 400 do 750 kg/h;
• kubełki nierdzewne;
• masa - 1.750 kg.