Smażalnik taśmowy produkcji holenderskiej -" NON"

Smażalnik taśmowy produkcji holenderskiej -" NON"

Zapytaj o ofertę

Siemyśl, Polska

lubZadzwoń +48 94 351 88 73

Opis

Smażalnik taśmowy produkcji holenderskiej - "NON"

Tłuszcz w wannie smażalniczej jest podgrzewany poprzez nagrzewnicę rurową na olej termalny.

Wydajność nagrzewnicy dopasowana do zapotrzebowania energetycznego smażalnika.


Wymiary gabarytowe :


  • Długość całkowita - 7.400 mm;
  • Szerokość całkowita - 2.000 mm;
  • Wysokość całkowita - 2.650 mm.


Dane techniczne:


  • Wydajność - ok. 2-3 ton/h przy podsmażaniu frytek;
  • Hydrauliczny system opuszczania wanny smażalniczej

i unoszenia pokrywy górnej smażalnika;

  • Moc wymiennika rurowego - 340 kW przy temperaturze 170 ºC;
  • Wanna i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej;
  • Nogi i rama wykonane ze stali węglowej - lakierowane i obłożone blachą nierdzewną;
  • Skrzynka sterownicza nierdzewna: napędu taśmy, napędu hydrauliki,

unoszenie/opuszczanie wanny, napędu pompy obiegu oleju; sterowania temperatury oleju;

  • Szerokość taśmy - 1.000 mm;
  • Głębokość wanny łącznie z nagrzewnicą rurową - 700 mm.


Wyposażony w:


  • Pompę obiegu oleju spożywczego;
  • Filtr siatkowy do oleju;
  • Peryferyjny zbiornik oleju.

Specyfikacje

Producent"NON", produkcji holenderskiej
StanUżywane
Numer magazynowy121.7