Urządzenie do kąpieli zanurzeniowej i ocieku surowca - w całości wykonane ze stali nierdzewnej

Urządzenie do kąpieli zanurzeniowej i ocieku surowca

- w całości wykonane ze stali nierdzewnej

Urządzenie do kąpieli zanurzeniowej i ocieku surowca to przemysłowe rozwiązanie technologiczne przeznaczone do ciągłej obróbki produktów spożywczych metodą zanurzeniową, zintegrowanej z etapem natrysku oraz swobodnego ocieku. Cała konstrukcja wykonana jest w całości ze stali nierdzewnej, co gwarantuje najwyższe standardy higieny, odporność na korozję oraz długą żywotność urządzenia.

Wymiary gabarytowe

• długość całkowita: 18 500 mm
• szerokość całkowita: 1 230 mm
• wysokość całkowita: 2 380 mm

Parametry taśm roboczych

• długość robocza taśmy: 18 300 mm
• szerokość robocza taśmy: 900 mm
• długość taśmy do nakładania surowca: 1 400 mm
• długość taśmy do zanurzania surowca: 8 000 mm
• długość taśmy natrysku wraz z odmuchem: 1 300 mm
• długość taśmy swobodnego ocieku surowca: 7 800 mm

Dane techniczne

• napęd: motoreduktor z płynną regulacją prędkości
• silnik: 0,25 kW / 1 580 obr./min
• reduktor: zakres regulacji 190–1 000 obr./min
• wentylator: 0,37 kW / 2 800 obr./min

Budowa i wyposażenie

• część zanurzeniowa: wanna z zabudową górną,
• 6 pokryw na zawiasach,
• boczne wzierniki (4 szt. jednostronnie),
• część natryskowa:
• 5 rur natryskowych,
• 5 dysz na każdej rurze,
• zabudowa górna,
• część odmuchowa:
• 2 noże powietrzne (szczelinowe) na całej szerokości taśmy.

Zastosowanie

Urządzenie do kąpieli zanurzeniowej i ocieku surowca przeznaczone jest do:

• obróbki zanurzeniowej produktów spożywczych,
• równomiernego pokrywania surowca cieczami technologicznymi,
• pracy w zautomatyzowanych liniach produkcyjnych,
• przemysłowego przetwórstwa żywności.

Najważniejsze zalety

• konstrukcja w całości ze stali nierdzewnej
• ciągły i kontrolowany proces technologiczny
• płynna regulacja prędkości taśmy
• wysoki poziom higieny i łatwe mycie
• modułowa budowa umożliwiająca integrację z linią produkcyjną