Мясорубка тип SM 200 N "NAGEMA", объем 200 л.

Мясорубка типа SM 200N "NAGEMA", объем 200 л. с самозагрузкой и набивным эжектором, лакированная

Куттер NAGEMA SM 200N с ёмкостью 200 л — промышленное устройство для измельчения, смешивания и подготовки мясного фарша на колбасных предприятиях и мясоперерабатывающих фабриках. Оснащён системой саморазгрузки, выбрасывателем фарша и гидравлическим блоком, обеспечивает быструю, эффективную и повторяемую подготовку больших объёмов фарша, гарантируя высокое качество готового продукта.

Габаритные размеры

• Длина: 2.300 мм

• Ширина: 3.300 мм

• Высота: 1.800 мм

Технические данные

Ножевой вал (3 скорости):

• Скорость вращения ножевого вала: 200 / 1.500 / 3.000 об/мин

Двигатель привода ножей (1 скорость):

• Скорость: 1.400 об/мин

• Мощность: 1,1 кВт

• Питание: 380 В / 50 Гц

Главный двигатель ножевого вала (2 и 3 скорость):

• Скорость: 1.500 / 3.000 об/мин

• Мощность: 30 / 37 кВт

• Питание: 380 В

Чаша (3 скорости):

• Скорость вращения чаши: 7,5 / 10 / 15 об/мин

• Внутренний размер: 1.454 мм

• Ёмкость: 200 л

Двигатель чаши (3 скорости):

• Скорость двигателя: 750 / 1.000 / 1.500 об/мин

• Мощность: 0,9 / 1,1 / 1,4 кВт

• Питание: 380 В

Выбрасыватель фарша:

• Скорость колеса выбрасывателя: 80 об/мин

• Мощность двигателя: 0,37 кВт / 1.500 об/мин

• Питание: 220 / 380 В

Гидравлический блок для подъёма крышки и тележек Cimber:

• Двигатель: 1,1 кВт / 1.400 об/мин

• Питание: 220 / 380 В

• Зубчатый гидравлический насос: 1.450 об/мин, расход 4,1 л/мин, давление масла 1,6 МПа

Преимущества куттера NAGEMA SM 200N

1. Большая ёмкость чаши (200 л) – позволяет готовить большие объёмы фарша за короткое время.
2. Саморазгрузка и выбрасыватель фарша – повышают производительность и удобство работы оператора.
3. Трёхскоростной режим ножевого вала и чаши – позволяет точно подстраивать процесс измельчения и смешивания под тип фарша.
4. Прочная лакированная конструкция – долговечность и лёгкость в обслуживании.
5. Гидравлический блок – удобный подъём крышки и тележек Cimber повышает комфорт и безопасность работы.

Применение

Куттер NAGEMA SM 200N идеально подходит для колбасных и мясоперерабатывающих предприятий для производства колбас, сосисок, салями и других мясных изделий, требующих точного измельчения, смешивания и выравнивания консистенции фарша.