"Seydelmann" Stuttgarter Cutter

"Seydelmann" Stuttgarter Cutter

Der Kutter Seydelmann Stuttgart ist eine kompakte und zugleich sehr leistungsstarke Maschine zum Zerkleinern, Mischen und Homogenisieren von Fleischfüllungen und anderen Lebensmitteln. Mit einer Schüsselkapazität von 60 Litern, zwei Schüsselgeschwindigkeiten und zwei Messergeschwindigkeiten bietet der Kutter Vielseitigkeit und volle Kontrolle über den Verarbeitungsprozess.

Abmessungen

• Länge: 1.250 mm
• Tiefe / Breite: 1.300 mm
• Höhe: 1.300 mm

Technische Daten

• Gerätetyp: K61Ras / 59794
• Schüsselvolumen: 60 l
• Anzahl der Messer: 6
• Anzahl der Schüsselgeschwindigkeiten: 2
• Anzahl der Messergeschwindigkeiten: 2

Einsatzbereiche des Seydelmann Kutters

Die Maschine eignet sich ideal zur Herstellung von:

• Fleisch- und Geflügelfüllungen
• Fischmassen
• pflanzlichen Mischungen (vegan/vegetarisch)
• Gemüse- und Käseaufstrichen
• Lebensmittelemulsionen
• verschiedenen Arten von Füllungen