Wilk "W-160 DN"

Wilk "W-160 DN"

Wilk do mięsa to urządzenie przeznaczone do rozdrabniania świeżego i podmrożonego mięsa w przetwórniach przemysłu spożywczego. Maszyna zapewnia szybkie i efektywne przygotowanie mięsa do dalszej obróbki, zarówno w produkcji wędlin, jak i innych wyrobów mięsnych.

Zalety wilka do mięsa:

• Wysoka wydajność – od 350 do 7.000 kg/h, w zależności od rodzaju mięsa i grubości cięcia.
• Możliwość pracy z mięsem świeżym i podmrożonym.
• Różnorodne tarcze przepustowe umożliwiają uzyskanie pożądanej granulacji mięsa (Ø 3, 5, 10, 14, 20 mm).
• Duży kosz załadunkowy (260 dm³) pozwala na wygodną obsługę.
• Solidna konstrukcja ze stali lakierowanej gwarantuje trwałość i łatwość utrzymania w czystości.

Specyfikacja techniczna:

• Średnica tarczy przepustowej: Ø 160 mm
• Wydajność: 350–7.000 kg/h
• Pojemność kosza: 260 dm³
• Moc silnika: 18,5 kW
• Obroty silnika: 1.460 U/min
• Zasilanie: 380V, 50Hz
• Masa: 830 kg
• Materiał: stal lakierowana

Wymiary gabarytowe:

• Długość: 1.370 mm
• Szerokość: 900 mm
• Wysokość: 1.360–1.500 mm