Gniatarko-szlamiarka

Gniatarko-szlamiarka

Gniatarko-szlamiarka to specjalistyczne urządzenie przeznaczone do mechanicznej obróbki jelit wołowych, wieprzowych i owczych w zakładach przemysłu mięsnego. Maszyna służy do wstępnego zgniatania i rozluźniania błony śluzowej jelit, co ułatwia dalszą obróbkę w linii produkcyjnej lub w pracy indywidualnej.

Urządzenie wykonano w pełni ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję, trwałość i łatwość utrzymania higieny zgodnie z wymaganiami przemysłu spożywczego.

Wymiary gabarytowe

• Długość: 500 mm
• Szerokość: 1 100 mm
• Wysokość: 960 mm

Dane techniczne

• Liczba wałków: 3
• Długość wałka: 450 mm
• Mimośrodowe nastawy siły docisku międzywałowego,
• Wykonanie: stal nierdzewna

Zastosowanie

• Wstępne zgniatanie i rozluźnianie błony śluzowej jelit wołowych, wieprzowych i owczych,
• Przygotowanie jelit do dalszych etapów przetwórstwa w zakładach mięsnych,
• Praca zarówno w linii produkcyjnej, jak i indywidualnie przy mniejszych ilościach surowca.

Najważniejsze zalety

• Trwałe wykonanie ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej w czyszczeniu,
• Efektywne zgniatanie i rozluźnianie jelit dzięki trzem wałkom,
• Regulacja siły docisku międzywałowego zapewniająca optymalną obróbkę,
• Możliwość pracy w linii produkcyjnej lub indywidualnie,
• Solidna konstrukcja gwarantująca niezawodność i długą żywotność urządzenia.