Ręczna formierka hamburgerów

Ręczna formierka hamburgerów

Ręczna formierka hamburgerów to urządzenie przeznaczone do ręcznego formowania burgerów o jednolitym kształcie i grubości. Idealnie sprawdzi się w małych zakładach gastronomicznych, burgerowniach, masarniach, food truckach oraz w produkcji rzemieślniczej.

Dzięki prostej konstrukcji i braku zasilania elektrycznego formierka jest łatwa w obsłudze, niezawodna i gotowa do pracy w każdych warunkach.

Wymiary gabarytowe formierki

• Średnica całkowita maszyny: 300 mm
• Wysokość: 600 mm

Wymiary formy (talerz obrotowy – 2 formy)

Urządzenie wyposażone jest w dwie formy umieszczone na jednym talerzu obrotowym, co znacząco usprawnia proces pracy.

• Średnica wewnętrzna jednej formy: 90 mm
• Wysokość / grubość burgera: 18 mm

Zalety ręcznej formierki hamburgerów

• powtarzalny kształt i grubość burgerów,
• dwie formy na talerzu obrotowym – szybsza praca,
• kompaktowe wymiary – oszczędność miejsca,
• brak potrzeby zasilania elektrycznego,
• łatwe czyszczenie i prosta obsługa,
• idealna do małej i średniej produkcji.

Zastosowanie

Ręczna formierka hamburgerów doskonale nadaje się do formowania:

• hamburgerów wołowych,
• burgerów drobiowych,
• kotletów mielonych,
• burgerów wegetariańskich i wegańskich.