Sacheuse sous vide HENKOVAC H 1900 KK – machine d'emballage sous vide industriel pour aliments

La HENKOVAC H 1900 KK est une machine industrielle d’emballage sous vide conçue pour conditionner la viande, la charcuterie, les fromages, le poisson et d’autres produits alimentaires dans des sachets sous vide.

La machine est équipée d’une chambre à vide avec couvercle transparent, d’un panneau de commande électronique et d’un système de soudure des sachets.

Le processus de conditionnement consiste à extraire l’air de la chambre et de l’emballage, puis à fermer hermétiquement le sachet par thermosoudure.

Caractéristiques techniques

• Fabricant : HFE Vacuum Systems
• Marque : HENKOVAC
• Modèle : H 1900 KK
• Type de machine : Machine d’emballage sous vide à cloche
• Année de fabrication : 1998
• Pays de fabrication : Pays-Bas
• Puissance nominale : 2,6 kW
• Alimentation électrique : 400 V
• Numéro de série : 199088488
• Système de commande : Électronique
• Panneau de commande : Numérique
• Boîtier : Acier inoxydable

Dimensions hors tout

• Longueur : 680 mm
• Largeur : 620 mm
• Hauteur : 1010 mm
• Dimensions de la chambre à vide : 610 × 505 mm
• Longueur de la barre de soudure : 505 mm
• Nombre de barres de soudure : 2

Applications

• Viande fraîche de porc, de bœuf et de volaille
• Saucisses et charcuteries
• Viande portionnée
• Poissons et produits de la pêche
• Fromages et produits laitiers
• Produits traiteur
• Plats préparés et produits alimentaires semi-finis
• Produits alimentaires destinés au stockage réfrigéré
• Produits alimentaires préparés pour la vente au détail