Table tournante gastronomique

Table tournante gastronomique

Table tournant de réception IMS 01MH1 est un appareil destiné à la réception, à la mise en tampon et au stockage temporaire des produits alimentaires finis sur les lignes de production. Le plateau de travail rotatif permet une répartition homogène des produits finis, évitant leur collage et leur empilement. Cela permet à l’opérateur de récupérer commodément les produits de la machine de formage ou de la ligne technologique, ce qui améliore l’organisation du travail et augmente l’efficacité de la production.

Données techniques

• Fabricant : Institut de Machines Alimentaires (IMS)
• Modèle : 01MH1
• Numéro de fabrication: 15
• Année de production : 1999
• alimentation : 3 × 400 V / 50 Hz
• Puissance: ok. 0,9 kW
• Vitesse de rotation de la table : env. 5 tr/min

Dimensions

• Diamètre du plateau: 1000 mm
• Dimensions de la base : env. 980 × 920 mm
• Hauteur de travail : environ 800 mm
• Poids : d'accord. 120 kg

 Application

L'appareil fonctionne parfaitement lors de la réception et du buffering:

• pierogów,
• kopytek,
• pyz,
• grands goujons,
• uszek,
• croquettes,
• produits de maïs,
• produits emballés dans des contenants,
• emballages prêts avant l'emballage en vrac suivant

Les avantages les plus importants

• plateau de travail rotatif automatique
• réception fluide des produits des machines de production,
• limitation d'adhérence et d'endommagement des produits délicats,
• augmentation de la productivité de l'opérateur,
• facilité d'utilisation en solo de la station,
• construction solide en acier inoxydable,
• résistance à la corrosion et les agents de nettoyage,
• facilité d’entretien de l’hygiène conforme aux exigences HACCP,
• possibilité de travailler comme élément d’une ligne de production ou d’emballage.