Mélangeur "Vakona"

Mélangeur "Vakona"

Le mélangeur Vakona est conçu pour le mélange d’ingrédients alimentaires, notamment la viande, les produits à base de poisson, les légumes et d’autres préparations alimentaires. Sa construction robuste et sa capacité optimale garantissent un mélange efficace et homogène des matières premières, élément essentiel dans l’industrie agroalimentaire.

L’appareil est idéal pour les ateliers de transformation de viande, de poisson et de légumes, ainsi que pour la production de farces et de produits semi-finis.

Dimensions hors tout

• Longueur : 1 000 mm
• Largeur : 860 mm
• Hauteur : 1 400 mm

Données techniques

• Diamètre intérieur de la cuve : 650 mm
• Profondeur de la cuve : 570 mm
• Capacité totale : 200 l

Applications

Le mélangeur Vakona est utilisé pour :

• le mélange de farces de viande et de volaille
• la préparation de mélanges de poisson
• la production de pâtes végétales et fromagères
• l’assemblage d’ingrédients de produits semi-finis
• les installations nécessitant un mélange homogène de grandes quantités de matières premières.