Coupeuse "NAGEMA" 125 l

Coupeuse "NAGEMA" 125 l

Le cutter NAGEMA SM 125N (125 l) est une machine solide et fiable utilisée dans la transformation de la viande ainsi que dans la production d’autres préparations alimentaires. Ce modèle se distingue par sa conception compacte, sa grande puissance et sa facilité d’utilisation, ce qui le rend idéal pour les entreprises de petite et moyenne capacité.

La machine est conçue pour homogénéiser et broyer les farces de viande, les produits à base de poisson, les légumes et les mélanges végétaux.

Dimensions hors tout

• Longueur : 1 880 mm

• Largeur : 1 400 mm

• Hauteur : 1 460 mm

Données techniques

• Type : SM 125N

• Capacité de la cuve : 125 l

• Puissance requise : 35 kW

• Cutter : 2 vitesses

• Poids de la machine : 1 200 kg

Applications du cutter NAGEMA SM 125N

La machine est idéale pour la production de :

• farces de viande et de volaille

• préparations de poisson

• mélanges végétaux et véganes

• pâtes végétales et fromagères

• divers types de garnitures et produits alimentaires homogénéisés