Blanchisseur à tambour Herbort

Blanchisseur de tambour Herbort Un blanchisseur à tambour du fabricant allemand Herbort, conçu pour l'industrie alimentaire. L'appareil permet Blanchiment à la vapeur efficace des légumes et des fruits, avec un contrôle précis de la température et de la vitesse du tambour, assurant préserver la qualité et la couleur du produit. Dimensions: * Longueur : 4 000 mm * Largeur : 2 100 mm * Hauteur : 2 790 mm Dimensions de fonctionnement du tambour : * Longueur : 3 000 mm * Diamètre : 1 500 mm Données techniques: *Entraînement du tambour : moteur à engrenages avec variateur de vitesse * Puissance du moteur : 2,5 kW, 1 440 tr/min * Transmission de puissance : chaîne * Équipé de 4 trappes d'inspection * Alimentation en vapeur dans un système ouvert *Régulation de la température : thermorégulation * Bypasses avec vannes à vapeur manuelles * Pièces fonctionnelles en acier inoxydable * Construction Blancher : acier peint Avantages : * Blanchiment efficace et uniforme de grands lots de produits * Contrôle de la vitesse du tambour pour une maîtrise totale du processus * Construction solide et durable * Conception hygiénique des éléments en contact avec le produit