Paneuse à sec STEIN "600"

Paneuse à sec STEIN "600"

La paneuse à sec STEIN "600" est conçue pour appliquer avec précision une panure sèche sur la viande, le poisson et d'autres produits alimentaires. Elle assure une répartition homogène de la panure, améliorant ainsi la qualité et l'aspect des produits finis.

La machine est entièrement fabriquée en acier inoxydable, garantissant une excellente résistance à la corrosion, un nettoyage facile et une parfaite conformité aux exigences de l'industrie agroalimentaire.

Dimensions hors tout

• Longueur : 2 650 mm
• Largeur : 1 300 mm
• Hauteur : 2 100 mm

Caractéristiques techniques

• Fabricant : Stein Associates, Inc.
• Largeur de la bande de travail : 600 mm
• Entraînements et puissance des moteurs :
• Entraînement du convoyeur : 1,15 kW avec variation de vitesse
• Entraînement de la soufflerie : 0,75 kW
• Entraînement de la vis d'alimentation : 0,18 kW
• Rouleau presseur assurant une répartition uniforme de la panure,
• Coffret de commande,
• Construction entièrement en acier inoxydable, matériaux conformes au contact alimentaire.

Applications

• Panage de viande, de poisson et de produits alimentaires transformés,
• Lignes de production de l'industrie agroalimentaire,
• Préparation des produits avant friture, cuisson ou surgélation,
• Application homogène de la panure pour améliorer la qualité et l'aspect des produits.

Principaux avantages

• Réglage continu de la vitesse du convoyeur,
• Trois entraînements indépendants pour une productivité maximale,
• Construction entièrement en acier inoxydable,
• Rouleau presseur garantissant un panage uniforme,
• Mobilité et stabilité grâce aux roulettes avec freins.