Portionneuse à poids constant NORFO B-35

Portionneuse à poids constant NORFO B-35

La NORFO B-35 est une machine de haute précision destinée au portionnement du poisson, des filets, de la viande, du saumon et des filets de poulet. Grâce à un système de mesure laser et à une commande informatisée de la coupe, elle garantit une précision de 97 à 98 % en termes de poids et de dimensions des portions.

Le produit est déposé sur le convoyeur puis analysé par le système de mesure qui détermine automatiquement les points de coupe optimaux. Après la découpe, le convoyeur de sortie évacue les portions finies et libère l'espace pour le produit suivant, améliorant ainsi la productivité.

Dimensions hors tout

• Longueur : 3 150 mm
• Largeur : 1 300 mm
• Hauteur : 1 805 à 1 930 mm

Caractéristiques techniques

• Type : NORFO B-35
• Vitesse de coupe : jusqu'à 600 coupes/min (200 coupes/min en fonctionnement continu)
• Angle de coupe : 90° ou 45°
• Épaisseur minimale de tranche : 10 mm
• Longueur maximale du produit : 900 mm
• Largeur maximale du produit : 270 mm
• Hauteur maximale du produit : 120–150 mm
• Vitesse d'avance : 20–400 mm/s
• Équipement : capteur laser et caméra
• Moteurs :
• principal : 0,75 kW
• couteaux : 4 kW
• ventilateurs : 0,16 kW
• Construction : acier inoxydable et matériaux plastiques homologués pour le contact alimentaire
• Poids : 775 kg

Applications

• Portionnement du poisson, des filets, de la viande, du saumon et des filets de poulet,
• Découpe précise avec contrôle du poids,
• Automatisation des lignes de production,
• Excellente régularité et qualité des portions.

Principaux avantages

• Précision de 97 à 98 % en poids et en dimensions,
• Guidage automatique par laser et caméra pour optimiser les coupes,
• Évacuation efficace des portions grâce au convoyeur de sortie,
• Réglage de l'épaisseur et de l'angle de coupe,
• Construction hygiénique en acier inoxydable et matériaux conformes au contact alimentaire.