Équipe de panification "STEIN"

Équipe "STEIN" Breading Dimensions hors tout de l'ensemble de l'unité: * longueur - 4.500 mm; * largeur - 2.300 mm; * hauteur - 2,310 mm. Données techniques: * Producteur - Stein Frigoscandia Group, USA; * Modèle - XL-34 J; * Série - 41 8; * Puissance installée - 3,5 kW; * La largeur des bandes - 900 mm. Dimensions hors tout de la panure humide: * longueur - 1,970 mm; * largeur - 1,470 mm; * largeur avec un mélangeur à pâte - 2.300 mm; * hauteur - 1,420 mm. Dimensions hors tout du mélangeur à pain: * longueur - 830 mm; * largeur - 680 mm; * hauteur - 1,460 mm; * diamètre intérieur - 600 mm; * profondeur - 570 mm; * capacité totale - 160 l. Dimensions hors tout de la panure à sec: * longueur - 3.000 mm; * largeur - 1,530 mm; * hauteur - 2,310 m.