Fabricant de hamburgers et de pépites "KOPPENS", Type - VM 400

Machine de formation de hamburgers et de pépites "KOPPENS", Type - VM 400 Standard équipé d'une plaque de formage avec 3 fentes pour côtelettes plates rondes (hamburgers). La machine peut former différentes formes de côtelettes plates selon les formes des nids dans la plaque de formage. Dimensions: * longueur - 2.000 mm; * largeur - 650 mm; * hauteur - 1.800 mm. Données techniques: * largeur de bande - 400 mm; * vitesse de formage - 15-40 tacts / min; * capacité pour la viande - 2600 à 7200 portions par heure avec une plaque formant 3 cavités et

en proportion plus grand avec des plaques avec plus de fentes; * capacité maximale du bol - 70 kg; * température minimale du rembourrage formé - 0oC; * puissance appelée - 2,34 kW; * demande d'air comprimé - environ 20 m3 / h; * pression d'air - 6 bar; * poids 550 kg.