Dispositif pour faire fondre la masse de fromage B 6 OPJE-400

Appareil pour faire fondre la masse de fromage B 6 OPJE-400 Dimensions: * longueur - 2200 mm; * largeur - 1.800 mm; * hauteur - 2.700 mm. Données techniques: * capacité de masse de fromage fondu - 400 kg / heure (avec une durée d'un cycle de fusion de 15 minutes); * nombre de chaudières - 2 pièces; * processus de fusion - cyclique, en alternance dans chaque chaudière; * quantité de masse de fromage chargée dans une chaudière pour une fonte (pas plus de) - 100 kg; * vitesse de rotation des agitateurs: * U1 - 86 U / min; * U2 - 115 U / min; * U3 - 173 U / min; * puissance totale installée du moteur - 12 kW; * température de fusion maximale de la masse de fromage - 85 °C - 90 °C; * poids - 3,700 kg.