Tunnel de congélation fluidisé à bande "JUSTUS STARFROST"

Dimensions: - Longueur totale - 13.680 mm; - Largeur totale - 5.700 mm; - Hauteur totale - 4.500 mm. Données techniques: - Producteur - Justus Starfrost; - Modèle - Turbo Twin Pass 86-5-6700; - Puissance d’évaporation +12°C / -38°C - env. 6.700 kg/h (petits pois verts); - Puissance de refroidissement requise - 830 kW à un débit de 6,700 kg/h de petits pois; Agent réfrigérant - NH3, système de pompage; - Température d’évaporation - -38°C du séchoir (condenseur); - Nombre total de ventilateurs - 7; - Ventilateurs de zone de précongélation - 3 x 11 kW; Ventilateurs de la zone de congélation (rétablissement) - 4 x 11 kW; - Nombre d'évaporateurs (frigos) - 3 pcs.; - NH3 liquide alimentation raccordement - 60,3 mm; - NH3 liquide raccordement aspirant - 114,3 mm; - Entraînement de bande - 2 x 0,75 kW; - Demande d’eau pour le dégivrage - quantité: 40 m³/h; température: +20°C; - Demande d'eau pour le lavage de la bande - quantité : 1,7 l/s ; pression : 2 bars ; - Puissance électrique totale pour les ventilateurs et les entraînements - 82 kW; - Longueur de la bande - environ 13.000 mm; - Largeur de la bande - 1.520 mm; Réseau de bande (acier inoxydable)