Bouleuse de pâte

Bouleuse de pâte

La bouleuse de pâte est un appareil conçu pour le façonnage en boule des pâtons de pâte céréalière, mixte et de blé. Elle peut fonctionner de manière autonome ou comme élément d’une ligne de transformation de pâte, en collaboration avec un diviseur et une façonneuse. Grâce à sa fonctionnalité, elle est parfaitement adaptée aux boulangeries et aux sites de production nécessitant une fabrication efficace et répétitive du pain.

La bouleuse à bande assure un façonnage précis de la pâte, ce qui influence la forme et la qualité des produits finis. Sa construction robuste et son fonctionnement efficace permettent une utilisation confortable au quotidien.

Dimensions hors tout :

• Longueur : 1 175 mm
• Largeur : 665 mm
• Hauteur : 960–1 110 mm

Données techniques :

• Débit : 2 400 pièces/h
• Poids des pâtons : 400–2 400 g
• Puissance installée : 0,75 kW
• Poids de la machine : 240 kg

Principaux avantages :

• adaptée aux pâtes céréalières, mixtes et de blé,
• fonctionnement autonome ou en ligne de production,
• façonnage précis des pâtons,
• rendement élevé,
• construction solide et durable,
• utilisation confortable et fiabilité.