Homogénéisateur sous vide HM-150

Homogénéisateur sous vide HM-150

Il est destiné à la production de mayonnaise, sauces, vinaigrettes,

salades et autres produits dont vous avez besoin émulsion stable et désaérée. Dimensions: * Longueur - 1.800 mm; * Largeur - 900 mm; * Hauteur - 1.800 mm. Données techniques: * Puissance du moteur principal - 7,5 kW / 2940 U / min; * Puissance de l'agitateur principal (réducteur) - 0,55 kW / 900 U / min; * Puissance de l'agitateur de châssis (réducteur) - 0,55 kW / 1400 U / min; * Puissance de la pompe à vide - 0,55 kW / 1400 U / min; * vide maximum - 0,05 MPa; * Capacité - jusqu'à 600 kg / h (selon le type et la méthode de production); * Entièrement en acier inoxydable.