Refroidisseur de tambour après blanchiment

Refroidisseur de tambour après le blanchiment Le refroidisseur à tambour après blanchiment est un équipement industriel conçu pour un refroidissement efficace des produits alimentaires immédiatement après le processus de blanchiment. Sa principale fonction est d’abaisser rapidement la température du produit, d’arrêter le traitement thermique et de maintenir une haute qualité, couleur et structure de la matière première.

Grâce à sa conception à tambour avec vis interne, l’appareil assure un flux uniforme du produit et un fonctionnement stable et continu dans les lignes de production alimentaire.

Dimensions générales

• Longueur totale : 2 080 mm

• Largeur totale : 1 920 mm

• Hauteur totale : 2 500 mm

Données techniques

• Puissance installée : 1,1 kW

• Alimentation électrique : triphasée, 220/380 V

• Diamètre du tambour avec vis interne : 1 410 mm

• Poids de l’équipement : 1 382 kg

Caractéristiques et avantages

• Refroidissement uniforme grâce au tambour avec vis interne

• Transport continu de la matière première sans blocages ni dommages

• Faible consommation d’énergie avec haute efficacité de refroidissement

• Construction stable et durable, adaptée aux environnements humides

• Facilité d’utilisation et d’entretien

Applications

Le refroidisseur à tambour après blanchiment est utilisé dans :

• Les usines de transformation de légumes et de fruits

• Les lignes de production de produits surgelés

• Les installations technologiques nécessitant un refroidissement rapide des produits après traitement thermique