Blanchisseur à tambour "HERBORT" type 98A

Blanchisseur à tambour "HERBORT" type 98A

Le blanchisseur à tambour HERBORT 98A est un équipement industriel destiné au blanchiment des légumes, y compris les petits pois. Il garantit un traitement thermique précis tout en minimisant les pertes de qualité et de couleur. Il est fiable, facile à utiliser et économe en énergie.

Dimensions

• Longueur totale : 6 900 mm

• Largeur : 1 950 mm

• Hauteur : 2 060 mm

• Hauteur avec couvercle ouvert : 2 340 mm

Données techniques

• Capacité (petits pois) :

o 2 minutes : 13 000 kg/h

o 4 minutes : 6 500 kg/h

• Consommation de vapeur : 135 kg/t à 6 bar

• Capacité de la cuve : 3 000 l

• Longueur du tambour : 5 000 mm

• Diamètre : 1 000 mm

• Puissance : 1,9 kW

• Poids : 2 600 kg

Avantages

1. Haute capacité
2. Efficacité énergétique
3. Grande capacité
4. Construction robuste
5. Entretien et nettoyage faciles

Applications

Convient pour :

• transformation des légumes

• production de surgelés et conserves

• industrie agroalimentaire