Friteuse spirale "Nagema" - GP -150

Friteuse spirale "Nagema" - GP - 150

La friteuse spirale Nagema GP-150 est une machine industrielle destinée au pré-fritage de produits alimentaires dans l’huile. Elle est utilisée dans les usines de transformation de viande, la restauration industrielle et les lignes de production de produits frits, garantissant une haute productivité et une qualité constante.

Application

La machine est destinée à :

• frire la viande, le poisson, les produits panés et d’autres aliments,
• fonctionner dans des lignes de production avec un contrôle complet du processus de friture,
• augmenter l’efficacité de production tout en maintenant une qualité constante.

Données techniques – Nagema GP-150

• Puissance : 68 kW
• Longueur du convoyeur : 8 m
• Largeur du convoyeur : 360 mm
• Capacité d’huile : 220 l
• Poids : 1 000 kg
• Capacité de friture : jusqu’à 400 kg/h
• Construction : acier inoxydable

Équipement supplémentaire

• réservoir tampon périphérique pour l’huile,
• système complet de tuyauterie reliant le réservoir, la pompe et le filtre,
• système de filtration d’huile,
• pompe de circulation d’huile,
• ensemble complet de vannes.

Dimensions

• Longueur : 2 500 mm
• Largeur : 1 500 mm
• Hauteur : 1 100 mm

Avantages de la friteuse spirale Nagema GP-150

• capacité de production élevée jusqu’à 400 kg/h,
• friture uniforme et précise des produits,
• construction robuste en acier inoxydable,
• système de filtration et de circulation prolongeant la durée de vie de l’huile,
• réservoir tampon permettant un fonctionnement continu,
• idéal pour les lignes de production automatisées.