Cuve de décapage "MWD 20.24", capacité 500 l

Cuve de décapage "MWD 20.24", capacité 500 l

La cuve de saumurage est un équipement conçu pour le saumurage humide des produits carnés. Elle est parfaitement adaptée aux usines de transformation de viande, aux boucheries et à d’autres installations de l’industrie alimentaire. Grâce à sa conception universelle, elle peut également être utilisée comme récipient technologique pour le stockage et le transport des matières premières.

Dimensions globales

Les dimensions compactes permettent une installation facile dans les zones de production :

• Longueur : 950 mm
• Largeur : 1 020 mm
• Hauteur : 860 mm

Données techniques

• Capacité utile : 500 l
• Poids : 85 kg

Avantages

• conçu pour le saumurage humide des produits carnés,
• utilisation universelle comme récipient technologique,
• construction solide et stable,
• utilisation et nettoyage faciles,
• adapté aux conditions industrielles.