Presse à jambon "LANGEN"

Presse à jambon "LANGEN"

La presse à jambon « LANGEN » est un équipement destiné à former et presser des jambons en conserve dans les usines de transformation de viande. Grâce à la technologie sous vide, la machine garantit des produits finis de haute qualité, une texture uniforme et un processus de production reproductible.

Le modèle H 95/S se caractérise par une grande performance, permettant de produire 120–180 boîtes de jambon par heure. La grande capacité de la chambre à vide assure un fonctionnement efficace et stable même en utilisation intensive. Sa construction robuste garantit fiabilité et longue durée de vie.

Dimensions totales

• Longueur totale : 5500 mm
• Largeur totale : 930 mm
• Hauteur totale : 1450 mm

Données techniques

• Fabricant : LANGEN
• Type : H 95/S
• Performance : 120–180 boîtes de jambon/h
• Capacité de la chambre à vide : 70 L