Moule à jambon type "MARLBORO"

Moule à jambon type "MARLBORO"

Le moule à jambon type « MARLBORO » est un équipement destiné à la production de charcuterie, permettant de donner au jambon une forme régulière et une finition esthétique. Grâce à sa conception bien pensée, il assure une production efficace tout en maintenant un haut niveau d’hygiène.

Dimensions totales de l’appareil :

• Longueur : 500 mm
• Largeur : 265 mm
• Hauteur : 325 mm

Dimensions d’un moule :

• Longueur : 485 mm
• Largeur : 100 mm
• Hauteur : 60 mm

Données techniques :

• Configuration : 4 niveaux avec 2 moules par niveau – permet de former simultanément 8 jambons

Avantages :

• Mise en forme précise du jambon type « MARLBORO »
• Production efficace grâce à la construction à plusieurs niveaux
• Matériaux solides garantissant durabilité et facilité de nettoyage
• Solution idéale pour les entreprises de transformation de viande et les producteurs de charcuterie