Machine à dénuder, machine à séparer la membrane de la viande "WEBER"

Machine à dénuder, machine à séparer la membrane de la viande "WEBER"

L’éplucheuse de membrane WEBER VI 520 est conçue pour séparer avec précision la membrane de différents types de viande, notamment le porc, le bœuf et la volaille. Fabriquée par la célèbre entreprise allemande Weber, elle est reconnue pour sa fiabilité, sa construction robuste et son excellente régularité de travail, ce qui en fait une référence dans les usines de transformation de viande.

La machine est équipée d’un rouleau de travail d’une largeur de 510 mm, permettant de traiter rapidement et précisément des pièces de viande plus grandes. Les composants de haute qualité ainsi qu’une puissance adaptée de 0,37 kW garantissent un fonctionnement stable et efficace tout en assurant une faible consommation d’énergie.

La conception compacte de la machine facilite son intégration dans les lignes de production et assure une utilisation ergonomique au quotidien.

Dimensions

• Largeur totale : 880 mm
• Profondeur totale : 610 mm
• Hauteur totale : 1 050 mm

Données techniques

• Fabricant : Weber, Allemagne
• Type : VI 520
• Largeur du rouleau de travail : 510 mm
• Puissance : 0,37 kW

Avantages

• séparation précise de la membrane de différents types de viande
• rouleau large – travail rapide et efficace
• qualité et fiabilité allemandes
• dimensions compactes – intégration facile dans les lignes de production
• utilisation simple, nettoyage rapide et haute hygiène
• entraînement économe en énergie