Bouilloire, capacité 500 l - WKA 19

Bouilloire, capacité 500 l - WKA 19

Chaudière WKA 19 conçue pour chauffer et cuire des solutions dans les industries alimentaires, la restauration collective et les industries chimique et pharmaceutique. La construction combine de l’acier inoxydable résistant aux acides dans les zones en contact avec le produit et de l’acier au carbone pour les autres parties, garantissant durabilité et hygiène.

Dimensions globales :

• Longueur : 1.150 mm
• Largeur : 1.250 mm
• Hauteur : 1.550 mm

Capacités :

• Capacité utile : 300 l
• Capacité totale : 500 l
• Capacité de l’espace sous pression : 42 l

Paramètres techniques :

• Pression de vapeur de service : 0,25 MPa
• Consommation de vapeur : 70 kg/h
• Poids net : ~350 kg
• Capacité d’évaporation lors de l’ébullition de l’eau : 100 kg/h

Matériaux :

• Parties en contact avec le produit : acier inoxydable résistant aux acides
• Autres parties : acier au carbone

Connexions (tuyaux) :

• I – Sortie : 80 mm
• II – Évacuation des condensats : 15 mm
• III – Arrivée d’eau : 20 mm
• IV – Ventilation : 6 mm
• V – Tuyau de soupape de sécurité : 25 mm
• VI – Entrée produit / sortie vapeur : 105 mm

Avantages :

1. Grande capacité : permet de chauffer et cuire de grands volumes de solutions.
2. Travail sûr sous pression : paramètres de vapeur contrôlés et soupape de sécurité assurent une opération stable.
3. Haute efficacité d’évaporation : jusqu’à 100 kg/h lors de l’ébullition de l’eau.
4. Construction durable et hygiénique : acier inoxydable en contact avec le produit, facile à nettoyer et résistant à la corrosion.

Applications :

Chauffage et cuisson de solutions, eau, sauces, conserves et autres produits liquides dans l’industrie alimentaire, chimique et pharmaceutique.