Poussoir sous vide -" Frey"

Aspirateur, poussoir à palette - "Frey"

La remplisseuse sous vide Frey Konti 200 est un appareil de fabrication allemande, destiné au remplissage précis des boyaux dans les ateliers de charcuterie. Grâce au système sous vide et à sa construction à pales, elle assure un portionnement uniforme et rapide de la farce, garantissant la répétabilité de la production et une haute qualité des produits.

Dimensions

• Longueur : 800 mm

• Largeur : 750 mm

• Hauteur : 1.830 mm

Données techniques

• Fabricant : Frey, Allemagne

• Type : Konti 200

• Numéro de l’appareil : K 200/37 06 91

• Alimentation : 380 V / 50 Hz

• Capacité de la trémie : 200 l

• Construction : acier inoxydable

Avantages de la Frey Konti 200

1. Système de remplissage sous vide – garantit un remplissage uniforme, rapide et précis des boyaux.
2. Construction à pales – optimise le mélange de la farce et son introduction dans les boyaux, augmentant l’efficacité de production.
3. Construction en acier inoxydable – assure durabilité, hygiène et résistance à la corrosion, essentielle dans la transformation de la viande.
4. Qualité professionnelle allemande – construction solide et mécanisme fiable permettant de nombreuses années d’utilisation dans les ateliers de charcuterie.
5. Grande capacité de trémie – 200 l permettent un travail prolongé sans besoin de remplir fréquemment la farce.

Application

La remplisseuse Frey Konti 200 est idéale pour les ateliers de charcuterie moyens et grands pour la production de saucisses, salamis et autres produits nécessitant un remplissage précis et rapide des boyaux.