Chambre de maturation, colmatage - "Pietro Berto"

Chambre de maturation, colmatage - "Pietro Berto" Dimensions:

- longueur - 3.600 mm; - largeur - 1.850 mm; - hauteur - 2.340 mm. Données techniques: - Producteur - Pietro Berto, Italie; - Numéro de série - 200000/207; - Année de production - 2000; - Puissance installée - 10 kW; - Ventilateurs; - Contrôle électronique; - Capacité - 8 chariots de boulangerie; - température max. - 40 ° C; - Poids - 330 kg.