Formeuse à hamburger "Hollymatic" HG850

Vendu

Formeuse à hamburger "Hollymatic" HG850

Siemyśl, Pologne

Description

Formeuse à hamburger "Hollymatic" HG850 Dimensions: * Longueur (avec le capot déployé) - 2 400 mm ; * Longueur (avec le couvercle en place) - 1,750 mm ; * Largeur - 1.000 mm ; * Hauteur - 1.950 mm. Données techniques: * Capacité de la trémie - 227 kg (selon la densité de la viande) ; * Nombre de barres - 33 - 66 par minute ; * Capacité de moulage - 453 g/coup ; * Deux coups de poing ; * Diamètre du poinçon - Ø100 mm ; * Le diamètre des escalopes en fonction du nombre de burgers dans l'assiette : - 2 - Ø 152 mm ; - 3 - Ø 103 mm ; - 4 - Ø 76 mm ; - 5 - Ø 59 mm ; - 6 - Ø 48 mm ; * Épaisseur des côtelettes - de 5 mm à 25 mm; * Largeur de plaque - 345 mm ; * Puissance - 4kW ; * 380V, 50HZ, triphasé ; * Poids : 890 kg.

Caractéristiques

FabricantHollymatic
ModèleHG850
ConditionD'occasion
Numéro de stockMS1012