Picadora de Carne SPOMASZ W-130 CN

La picadora de carne SPOMASZ W-130 CN está diseñada para el procesamiento eficiente de carne en plantas de procesamiento de alimentos, carnicerías, mataderos, fábricas de alimentos y grandes instalaciones de catering. Su construcción robusta y su potente motor garantizan un funcionamiento fiable durante un uso intensivo.

La máquina está destinada a triturar carne de cerdo, vacuno, aves y otras materias primas alimentarias utilizadas en la producción de embutidos, productos cárnicos, rellenos, patés, platos preparados y productos cárnicos semielaborados. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza, garantiza una excelente higiene y una larga vida útil.

Especificaciones técnicas

Fabricante: SPOMASZ – Fábrica de Maquinaria y Equipos para la Industria Alimentaria

Modelo: W-130 CN

Número de serie: 200071

Año de fabricación: 2000

Diámetro de la boca de alimentación: 130 mm

Potencia del motor: 7,5 kW

Alimentación eléctrica: 380 V / 50 Hz

Grado de protección: IP55

Peso: 350 kg

Dimensiones

Longitud: aprox. 1200 mm

Anchura: aprox. 750 mm

Altura: aprox. 1250 mm

Altura total con protección: aprox. 1800 mm

Peso: 350 kg

Aplicaciones

• Triturado de carne de cerdo, vacuno y aves
• Producción de rellenos cárnicos
• Fabricación de embutidos
• Elaboración de productos preparados
• Triturado previo de carne
• Plantas de procesamiento de carne
• Carnicerías y mataderos
• Industria alimentaria
• Cocinas industriales y empresas de catering

Principales ventajas

• Construcción en acero inoxidable
• Boca de alimentación de 130 mm
• Potente motor de 7,5 kW
• Alimentación trifásica de 380 V
• Construcción estable de 350 kg
• Fácil limpieza
• Manejo y mantenimiento sencillos
• Diseñada para un uso intensivo