Mesa giratoria gastronómica

Mesa giratoria gastronómica

Mesa giratoria receptora IMS 01MH1 es un equipo destinado a la recepción, almacenamiento en búfer y almacenamiento temporal de productos alimenticios terminados en las líneas de producción. La superficie de trabajo giratoria permite una distribución uniforme de los productos terminados, evitando su apelmazamiento y acumulación. De esta forma, el operador puede recibir cómodamente los productos de la máquina de formado o de la línea tecnológica, lo que facilita la organización del trabajo y aumenta la eficiencia de la producción.

Datos técnicos

• Fabricante: Instituto de Máquinas Alimentarias (IMS)
• Modelo: 01MH1
• Número de serie: 15
• Año de fabricación: 1999
• Alimentación: 3 × 400 V / 50 Hz
• Potencia: OK. 0,9 kW
• Velocidad de giro de la mesa: aprox. 5 rpm

Dimensiones

• Diámetro de la mesa: 1000 mm
• Dimensiones de la base: aprox. 980 × 920 mm
• Altura de trabajo: aprox. 800 mm
• Masa: ok. 120 kg

 Solicitud

El equipo funciona perfectamente durante la recepción y el almacenamiento en reserva:

• pierogos,
• kopytek,
• pyz,
• koła śląskie,
• uszek,
• krokietów,
• productos de harina
• productos envasados en recipientes,
• empaques listos antes del siguiente envasado en lote.

Las ventajas más importantes

• mesa de trabajo giratoria automática
• recepción fluida de productos de máquinas de producción,
• limitación de pegado y daños a productos delicados,
• aumento de la productividad del operador
• posibilidad de operación en solitario del puesto,
• estructura sólida fabricada en acero inoxidable,
• resistencia a la corrosión y a los agentes de limpieza
• fácil mantenimiento de la higiene de acuerdo con los requisitos HACCP,
• posibilidad de trabajar como elemento de la línea de producción o de envasado.