Empanadora – Enharinadora "Koppens" (EasyFlour 600)

Empanadora – Enharinadora "Koppens" (EasyFlour 600)

La Koppens EasyFlour 600 es una máquina diseñada para el enharinado y empanado uniforme de productos alimenticios delicados. Es ideal para preparar nuggets, filetes de pescado, escalopes, verduras y otros productos que requieren una cobertura precisa de harina. Gracias a su avanzada tecnología de recubrimiento, cada producto obtiene una capa uniforme de harina, mejorando la calidad final y aumentando la eficiencia de producción en plantas de procesamiento de alimentos, empresas de catering y cocinas industriales.

Dimensiones generales

• Longitud: 2.750 mm
• Anchura: 970 mm
• Altura: 2.000 mm

Datos técnicos

• Potencia eléctrica total: 3,95 kW
• Presión de trabajo del aire comprimido: 6 bar
• Capacidad mínima de harina: 70 l
• Capacidad de la tolva superior: 140 l
• Tipo de transportador: cinta de malla metálica
• Velocidad de la cinta: 2–20 m/min
• Ventilador centrífugo del sistema de aspiración: 1,2 kW
• Altura de entrada del producto: 900 mm ± 150 mm
• Altura de salida del producto: 900 mm ± 150 mm
• Peso de la máquina: 750 kg

Ventajas

• Enharinado uniforme y completo para una excelente calidad del producto final
• Alta productividad gracias a la velocidad regulable de la cinta transportadora
• Manejo sencillo y limpieza rápida
• Construcción robusta para un uso intensivo en la industria alimentaria
• Ajuste preciso de la cantidad de harina y de la altura de transporte del producto