Máquina de trituración y aflojamiento de la mucosa intestinal

Máquina de trituración y aflojamiento de la mucosa intestinal

La máquina de trituración y aflojamiento de la mucosa intestinal es un equipo especializado destinado al procesamiento mecánico de intestinos de vacuno, porcino y ovino en plantas de la industria cárnica. La máquina se utiliza para la trituración y el aflojamiento preliminar de la mucosa intestinal, lo que facilita las etapas posteriores de procesamiento en una línea de producción o durante el trabajo individual.

El equipo está fabricado íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza resistencia a la corrosión, durabilidad y facilidad de mantenimiento de la higiene de acuerdo con los requisitos de la industria alimentaria.

Dimensiones generales

• Longitud: 500 mm
• Anchura: 1.100 mm
• Altura: 960 mm

Datos técnicos

• Número de rodillos: 3
• Longitud del rodillo: 450 mm
• Ajuste excéntrico de la fuerza de presión entre los rodillos,
• Fabricación: acero inoxidable

Aplicación

• Trituración y aflojamiento preliminar de la mucosa de los intestinos de vacuno, porcino y ovino,
• Preparación de los intestinos para las siguientes etapas de procesamiento en plantas cárnicas,
• Funcionamiento tanto en una línea de producción como de forma individual con menores cantidades de materia prima.

Principales ventajas

• Construcción duradera de acero inoxidable, resistente a la corrosión y fácil de limpiar,
• Tituración y aflojamiento eficaces de los intestinos gracias a los tres rodillos,
• Regulación de la fuerza de presión entre los rodillos para garantizar un procesamiento óptimo,
• Posibilidad de funcionamiento en una línea de producción o de forma individual,
• Construcción robusta que garantiza la fiabilidad y una larga vida útil del equipo