Túnel de congelación en espiral de "Frigoscandia"

El túnel espiral de congelación en versión contenedor tipo Frigoscandia es un equipo diseñado para la congelación o refrigeración rápida de productos alimenticios en procesos industriales. La construcción en espiral permite un aprovechamiento óptimo del espacio y un enfriamiento uniforme y eficiente de productos de hasta 60 mm de altura.

Datos técnicos:

• Tipo: túnel espiral de congelación (Frigoscandia)

• Versión: en contenedor, sin sala de máquinas

• Ancho de cinta: 410 mm (acero inoxidable)

• Longitud de cinta: 175 m

• Velocidad de la cinta: regulable 1–15 m/min

• Altura máxima del producto: hasta 60 mm

• Capacidad frigorífica: 75.000 kcal/h (a -40°C de evaporación)

• Consumo eléctrico: aprox. 17 kW

(incluye 3 × 3,8 kW ventiladores del evaporador)

Dimensiones generales:

• Largo: 5.950 mm

• Ancho: 3.370 mm

• Alto: 2.520 mm