Túnel de refrigeración

Túnel de enfriamiento

Túnel de enfriamiento destinado al enfriamiento de productos de gelatina, productos de chocolate, velas y otros productos que requieren un proceso de enfriamiento controlado. El equipo se utiliza en las industrias alimentaria, de confitería, química y manufacturera.

El túnel fue diseñado para una circulación eficiente y uniforme del aire frío, garantizando una reducción eficaz de la temperatura de los productos y manteniendo una alta calidad del proceso tecnológico.

Dimensiones generales del equipo

• longitud total: 7.150 mm,
• longitud de la sección de enfriamiento: 5.500 mm,
• ancho total: 1.740 mm,
• altura total: 1.900 mm.

Especificaciones técnicas del túnel de enfriamiento

El túnel consta de 5 módulos:

• 3 módulos de enfriamiento,
• módulo dosificador,
• módulo de accionamiento de la cinta transportadora.

Módulo de enfriamiento 1

• longitud: 1.500 mm,
• enfriador,
• 2 ventiladores que apoyan la circulación del aire,
• 2 puertas de inspección en ambos lados.

Módulo de enfriamiento 2

• longitud: 1.500 mm,
• enfriador,
• 2 ventiladores que apoyan la circulación del aire,
• 2 puertas de inspección en ambos lados.

Módulo de enfriamiento 3

• longitud: 2.480 mm,
• enfriador,
• 3 ventiladores que apoyan la circulación del aire,
• 4 puertas de inspección en ambos lados.

Módulo dosificador

• longitud: 800 mm,
• ancho: 1.060 mm,
• altura: 1.320 mm,
• dosificadores intercambiables.

Módulo de accionamiento de la cinta transportadora

• longitud: 870 mm,
• ancho: 1.160 mm,
• altura: 890 mm.

Parámetros de transporte del producto

• cinta sólida de poliuretano,
• ancho de la cinta: 800 mm,
• ancho de entrada al túnel: 900 mm,
• altura máxima del producto: 98 mm.

El túnel de enfriamiento puede utilizarse en líneas de producción para enfriar productos alimenticios, productos de confitería, masas de gelatina, coberturas de chocolate y productos técnicos que requieren estabilización de temperatura.