Sartén "NAGEMA"

Sartén "NAGEMA" Se utiliza para freír carnes y derretir grasas. Tiene una bandeja basculante y un termostato de temperatura. Dimensiones: * longitud - 1.500 mm; * ancho - 950 mm; * altura - 900 mm. Datos técnicos: * máx. potencia de los calentadores - 17 kW; * área de fritura (superior) - 950 x 650 mm; * área de fritura (abajo) - 870 x 600 mm; * profundidad - 150 mm; * Carcasa de esmalte, tapa de acero inoxidable.