BAADER 56 - Máquina para desollar y cortar filetes de arenque, sardina y sardina

BAADER 56 - Máquina para desollar y cortar filetes de arenque, sardina BAADER 56 ha sido diseñado como un accesorio directo a la máquina fileteadora

de arenque. Obtiene filetes de pescado y elimina la capa oscura y grasosa

a lo largo de la columna vertebral y la despelleja, dando lugar a una solapa

de filete plateada. Longitud de trabajo oscila entre unos 19 y 42 cm. Además,

en este dispositivo se puede instalar un juego de cuchillos para cortar el filete

en trozos. Fácilmente Los rodillos intercambiables con cuchillas permiten cortar

en las siguientes piezas: 15, 20, 24, 26, 30, 33, 36 o 40 mm.

BAADER 56 está diseñado para trabajar con BAADER 36 y 221. Dimensiones: - longitud - 940 mm; - ancho - 800 mm; - altura - 630 mm. Datos técnicos: - Especies de peces: arenque, sardina, sardina; - La capacidad depende de la llenadora hasta máx. 300 filetes / min; - Libre de mantenimiento; - Consumo de agua - aprox.16 l / min; - consumo de energía - 0,75 kW; - consumo de aire - 25 l / min. (6 bar); - peso - 200 kg.