Máquina formadora de hamburguesas y pepitas KOPPENS - Tipo - VM 400

Máquina formadora de hamburguesas y pepitas KOPPENS - Tipo - VM 400 Equipado de serie con un plato formador con 3 ranuras para chuletas redondas planas (hamburguesas). La máquina puede formar diferentes formas de chuletas planas en función de las formas de los nidos en la placa de formación. Dimensiones: * longitud - 2.000 mm; * ancho - 650 mm; * altura - 1.800 mm. Datos técnicos: * ancho de la correa - 400 mm; * velocidad de formación - 15-40 tactos / min.; * capacidad para carne: de 2600 a 7200 porciones por hora con un plato formador de 3 cavidades y en proporción mayor para platos con más asientos; * capacidad máxima del recipiente - 70 kg; * temperatura mínima del relleno formado - 0°C; * demanda de energía - 3,34 kW; * demanda de aire comprimido - aprox.20 m3/h; * presión de aire - 6 bar; * peso - 550 kg.