Redes para lobos

Redes de lobo

Las placas para picadoras son componentes de repuesto esenciales para trituradoras de carne, utilizadas en plantas de procesamiento de carne para cortar y moler productos cárnicos. Fabricadas en acero inoxidable resistente, garantizan larga vida útil, molienda precisa y limpieza fácil según las normas de higiene HACCP.

Diámetros disponibles

• 130 mm – placa estándar para picadoras pequeñas, para porciones de carne de tamaño medio.
• 160 mm – placa universal para picadoras medianas, adecuada para una amplia gama de aplicaciones en plantas cárnicas.
• 200 mm – placa para grandes picadoras industriales, diseñada para molienda intensiva de grandes cantidades de carne.

Aplicación

• molienda de carne roja y aves,
• preparación de rellenos y masas cárnicas,
• industria cárnica y procesamiento gastronómico.

Ventajas

• molienda precisa y uniforme de la carne,
• resistente al desgaste y a la corrosión,
• construcción en acero inoxidable para higiene y fácil limpieza,
• disponible en varios diámetros para diferentes picadoras y capacidades.