Amasadora con cuba giratoria y brazo amasador

Amasadora con cuba giratoria y brazo amasador

La amasadora con cuba giratoria y brazo amasador es un equipo diseñado para el amasado intensivo de masas en panadería y pastelería. Gracias al uso de un brazo amasador y una cuba giratoria, garantiza una mezcla precisa y homogénea de los ingredientes, lo que se traduce en alta calidad y consistencia de las masas obtenidas.

El equipo se caracteriza por su construcción sólida y dimensiones compactas, lo que lo hace adecuado tanto para instalaciones industriales como para pequeños talleres artesanales. El cuerpo y la cuba lacados aumentan su durabilidad y resistencia al uso diario.

Dimensiones generales:

• Largo: 850 mm

• Ancho: 850 mm

• Alto: 1.100 mm

Datos técnicos:

• Motor: 2 kW / 1.440 rpm

• Diámetro de la cuba: Ø 700 mm

• Profundidad de la cuba: 500 mm

• Capacidad de la cuba: 200 l

• Cuerpo y cuba: lacados

Ventajas principales:

• brazo amasador para una mezcla precisa

• cuba giratoria que facilita el proceso

• alta eficiencia y repetibilidad del proceso

• construcción sólida y duradera

• dimensiones compactas

• uso profesional en panadería y pastelería